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苏州哪有湖南大碗菜培训
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课程关键词:苏州大碗菜培训 苏州大碗菜培训机构

苏州大碗菜培训更多了解电话咨询或在线客服。食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构!

项目品牌:食为先
学习内容:湖南大碗菜全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:10-15天
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务

一、湖南大碗菜技术培训介绍:

传授所有菜品全套技术,核心调料配方,湖南大碗菜调料、厨具采购渠道,湖南大碗菜开店经营问题的解答等等。


 二、湖南大碗菜培训项目介绍:

湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。

湖南大碗菜属于湘菜。大碗菜的特色:大碗菜是由湘江流域,洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。湘江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。制作精细,用料广泛,品种繁多,特点是油重色浓,讲究实惠;在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。

湘菜的历史悠久,在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中,每类技法少则几种,多的有几十种。相对而言,湘菜的煨功夫更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。煨,在色泽变化上可分为红煨、白煨,在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖,原汁原味。有的菜晶莹醇厚,有的菜汁纯滋养,有的菜软糯浓郁,有的菜酥烂鲜香,许多煨出来的菜肴,成为湘菜中的名馔佳品。

三、湖南大碗菜培训内容:

1、湖南大碗菜经营设备器具与经营模式;

2、各种肉类及青菜类原料处理方法;(六大基本刀功、抛锅等

3、湖南大碗菜各种菜式的炒制技术;

4、多式干锅及铁板系列菜式的制作;

5、投资预算分析、选址、厨房布置与经营管理方法。

湖南大碗菜图片

 四、湖南大碗菜培训方式:

按照湖南大碗菜标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,从教选材到切法,到制作工艺到出品,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。


 

五、湖南大碗菜培训时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,正常的学习时间一般为10-15天左右,视个人学习能力而定。

更多课程请点击:http://www.home179.com/school.php?uid=2782

江苏苏州食为先分校乘车路线

江苏苏州食为先培训地址:苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼

一、苏州周边区镇到苏州食为先培训中心公交路线: 
姑苏区——苏州食为先:
路线:从平和路地铁站上车,乘坐地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

吴中区——苏州食为先:
路线:从东吴塔站上车,乘坐5路公交车到相城区人民**站下车,步行500米到徐图港,即到苏州食为先小吃培训中心。

吴江区——苏州食为先:
路线:从吴江一院东门站上车,乘坐94路公交车到吴中汽车站下车,步行280米到石湖东路地铁站,乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

青浦区——苏州食为先:
路线:从盈港路青安路站上车,乘坐青安线到曹安路站下车,步行720米到兆风路站,乘坐地铁11号线(往花桥方向)到花桥站下车,步行160米到轨道交通花桥站上车,乘坐昆山15路到南港汽车站下车,步行60米到对面南港汽车站上车,乘坐52路吴中汽车站下车,步行360米到石湖东路站上车,乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

普陀区——苏州食为先:
路线:从普陀区真如站上车,乘坐地铁11路(往花桥方向)到花桥站下车,步行160米到轨道交通花桥站上车,乘坐昆山15路到南港汽车站下车,步行60米到对面南港汽车站上车,乘坐52路到吴中汽车站下车,步行360米到石湖东路站上车,乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

昆山市——苏州食为先:
路线:从科博馆站上车,乘坐昆山25路到体育中心首末站下车,换乘昆山C1路到钟南街首末站下车,步行130米到钟南街站上车,乘坐地铁1号线往(木渎方向)到广济南站下车,站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

嘉定区——苏州食为先:
路线:从嘉定新城站上车,乘坐地铁11路(往花桥方向)到花桥站下车,步行160米到轨道交通花桥站上车,乘坐昆山15路到南港汽车站下车,步行60米到对面南港汽车站上车,乘坐52路到吴中汽车站下车,步行360米到石湖东路站上车,乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

太仓市——苏州食为先:
路线:从南洋广场站上车,乘坐太仓312路,到莲溪桥站下车,步行170米到莲溪桥前进路站上车,乘坐昆山106路到科博馆站下车,换乘乘坐昆山25路到体育中心首末站下车,换乘昆山C1路到钟南街首末站下车,步行130米到钟南街站上车,乘坐地铁1号线往(木渎方向)到广济南站下车,站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

崇明区——苏州食为先:
路线:从崇明南门站上车,乘坐申崇六线到五洲大道地铁站下车,步行190米到五洲大道站上车,乘坐地铁6号线(东方体育中心方向)到东方体育中心站下车,换乘地铁11号线到花桥站下车,步行160米到轨道交通花桥站上车,乘坐昆山15路到南港汽车站下车,步行60米到对面南港汽车站上车,乘坐52路到吴中汽车站下车,步行360米到石湖东路站上车,乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

常熟区——苏州食为先:
路线:从常熟汽车南站长途站上车,乘坐常熟220路到光华工业园站下车,步行240米到光华工业园站上车,乘坐871路到京沪高铁苏州北站下车,乘坐地铁2号线(桑田岛方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

惠山区——苏州食为先:
路线:从惠山政府站上车,乘坐602路公车到到无锡火车站,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车,步行到苏州火车站地铁站,乘坐地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

锡山区——苏州食为先:
路线:从锡山区柏庄站乘坐地铁2号线(无锡东站方向)到迎宾广场站下车,步行830米到无锡火车站,乘坐G1202或G1203次列车到苏州北站下车,步行到苏州北站地铁站上车,乘坐地铁2号线(桑田岛方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

梁溪区——苏州食为先:
路线:从梁溪清扬路站上车,乘坐118路车到无锡火车站下车,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车,步行到苏州火车站地铁站,乘坐地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

滨湖区——苏州食为先:
路线:从滨湖区金城湾路站上车,乘坐77路车到无锡火车站下车,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车,步行到苏州火车站地铁站,乘坐地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

武进区——苏州食为先:
路线:从武进区兰陵路延政路b站上车,乘坐b19或b1路到辽河路长江路(b)站下车,乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列车到苏州北火车站下车,步行200米到高铁苏州北站,乘坐地铁2号线(桑田岛方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。

宜兴市——苏州食为先:
路线:从宜兴汽车客运站上车,乘坐宜兴到无锡火车站专列到无锡火车站下车,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车,步行到苏州火车站地铁站,乘坐地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。
二、江苏省各市、县、区到苏州市相城区苏州食为先培训中心,可以乘火车到苏州火车站,换乘地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口);或乘坐汽车到苏州汽车客运北站下车,换乘地铁2号线往(骑河方向)到徐图港站下车(2B出口),即到苏州食为先小吃培训中心。





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苏州哪有湖南大碗菜培训

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咨询电话:0512-66555771 联系QQ:1294015820
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